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2018年白菜网领体验金|孩子点名要吃的早餐,营养美味,5分钟就能做好,好吃过瘾

2020-01-08 17:50:12   【浏览】766

2018年白菜网领体验金|孩子点名要吃的早餐,营养美味,5分钟就能做好,好吃过瘾

2018年白菜网领体验金,导语:孩子点名要吃的早餐,营养美味,5分钟就能做好,好吃过瘾。早餐是一天的精华,早餐吃得好又有营养,人一整天都会有精神。

家里有孩子的都知道早餐时间的宝贵,选一道又省时又营养的早餐也是一个技术活。今天给大家介绍的是茼蒿鸡蛋饼,茼蒿既可以消食开胃,还含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,对补脑、提高记忆力也有促进作用。

早晨是一天中记忆力最好的时候,加上这道早餐,更是事半功倍!通过食补提高孩子的学习效率,健康又营养,美味又过瘾。快学起来吧~

by 髅小彬

配料:

茼蒿 1把、鸡蛋 3个、面粉 20克、精盐 1匙、植物油 1勺

步骤1.茼蒿切小段

步骤2.打入鸡蛋

步骤3.加入面粉和盐

步骤4.加入少许清水搅拌成糊状

步骤5.电饼铛刷油,倒入面糊铺平,煎至两面金黄即可

如何挑选茼蒿:

茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶种叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。春季易抽薹,不要买抽薹的。茼蒿病虫害少,农药污染轻,10、11、12和3、4月为最佳消费期。1、选品种蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,吃口软糯。2、看颜色茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。3、看茎部茼蒿挑选茎短,且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬。另外,茼蒿春季易抽蓑,不要买抽薹的,选择没有花蕾的更好。

今天的美食你学会了吗?

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